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回收海参的功效多多 如何挑选优质的海参

时间:2022-02-10    点击量:

海参作为高档食材的一种,是很多人自用以及送礼的首选,随着海参的功效被大家所熟知,很多人已经是海参的忠实粉丝 了,但是海参的市场也存在于鱼目混珠的情况,下面就给大家说一下挑选优质海参的小技巧。
 
海参的功效强大,挑选品相完美的海参,才能发挥出海参的效果,所以在挑选时,要选择参刺完整、整体为褐色或者深褐色的干海参,它的参刺在4-6排。
 
品相优质的海参在回家泡发以后,它的口感是弹糯劲道有嚼劲的,如果是品质不好的海参,泡发后口感软粘,没有弹性。泡发后的海参通体的颜色还是褐色的,如果用福尔马林或者是明矾火碱泡发的,就会呈现通体红色。