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浅谈影响海参价格的几个因素

时间:2019-03-29    点击量:

海参价格高低跟海参种类有很大的关系。海参主要分为刺参和光参两大类,这两者的价格就是一个贵,一个便宜;光参和刺参是大类上的价格划分,消费者也很容易区分出光参和刺参,比较难的是在区分同种类下的海参价格差异。
 
 
 
拿国内刺参来说吧,有南方刺参和北方刺参,这两者价格后者就要比前者贵很多;还有每年春参和秋参上市之时,海参价格都会有一定幅度的波动。如今正值秋参上市,海参价格也呈现了一定幅度的上升。那么具体同品类刺参的价格差异如何来的呢?
 
除了产地和春参及秋参上市时对海参价格有影响之外,还有就是海参的加工工艺,不同的海参工艺对海参价格的影响很大。海参都有哪些加工工艺呢?
 
据小编了解:“海参工艺有三大类,分为干海参、即食海参、冻干海参,其中干海参又被细分为淡干海参、糖干海参、盐干海参。不同海参工艺制作出来的海参品质不一,营养价值也各不相同,因此市场上销售价格也相差较大。”
 
 
 
尽管海参工艺有很多,不过决定其价格的还是海参的营养价值,众多干海参工艺中,淡干工艺海参的营养价值要高于其它几种工艺。为此海参资讯网小编认为,消费者在购买海参时,只要了解不同海参工艺之间的营养价值高低和海参的产地,就可以选购到放心的海参产品了。影响海参价格的因素众多,消费者货比三家比什么都重要哟!